Одомашненные, аллигаторы и крокодилы выводились на фермах по всему миру с начала 20-го века. Большинство из этих ранних предприятий, таких как Зоологический Парк фермы аллигаторов Св. Августина, основанный в 1893 году в Америке, были фермами только по названию и, в первую очередь, занимались демонстрацией аллигаторов и крокодилов в качестве туристической достопримечательности. И только в 1960-х годах начали появляться коммерческие организации, которые либо собирали яйца из дикой природы, либо разводили аллигаторов на фермах. Это в значительной степени было вызвано уменьшением запасов диких аллигаторов, на которых охотились почти до исчезновения к тому времени.

Поскольку американский аллигатор был помещен под официальную защиту в 1967 году (в соответствии с законом, предшествующим Закону об исчезающих видах 1973 года (CITES)), то разведение аллигаторов стало наиболее жизнеспособным вариантом для производителей кожи получения легальных шкур, в отличии от добычи этих крокодилов из дикой природы. Такие производства, в основном, были сосредоточены в южных штатах США - Луизиана, Флорида и Джоржия, но эта практика быстро распространилась и на другие страны.

Как американский, так и китайский аллигатор интенсивно выращиваются сегодня, в основном, в пределах соответствующего региона каждого вида. Нильский крокодил встречается на ранчо по всей Африке, а морской крокодил выращивается в Австралии и других районах. Более мелкие кайманы, как правило, не имеют достаточной рыночной стоимости для ведения фермерского хозяйства, хотя разведение очковых кайманов происходит в Южной Америке. Встречается разведение кайманов и в Азии.

Выращивание аллигаторов и крокодилов впервые выросло из-за спроса на их шкуры, которые могут принести сотни долларов каждая. Но мясо аллигатора и крокодила, долгое время входившее в состав Южной кулинарии (особенно Каджунской кухни) и некоторых азиатских и африканских кухонь, стало продаваться и поставляться на рынки незнакомые с крокодиловым мясом. Китайская кухня, основанная на традиционной китайской медицине, считает мясо лечебной пищей для профилактики простуды и рака, хотя нет никаких научных доказательств в поддержку этого.

Крокодиловые фермы

Крокодиловая или аллигаторная ферма - это предприятие по разведению и выращиванию крокодилов с целью производства мяса крокодила или аллигатора, кожи и других товаров. Многие виды аллигаторов и крокодилов выращивают на международном уровне. Только в штате Луизиана (США), оборот отрасли по разведению аллигаторов составляет от $60 до $70 млн. в год.

Распространенное заблуждение заключается в том, что крокодилы являются легким источником дохода и за ними не трудно ухаживать в неволе. Мало крокодиловых бизнесов успешны в нашем быстроразвивающемся мире. Чтобы компенсировать накладные расходы и иметь постоянный источник дохода, для крокодиловых хозяйств можно и нужно добавить туризм.

Ранчо, сбор яиц в дикой природе и разведение в неволе - три способа «получения» крокодилов, признанных Конвенцией о международной торговле видами, находящимися под угрозой исчезновения (CITES) и Группой специалистов по крокодилам (CSG).

Аллигаторов можно выращивать в неволе на фермах или на ранчо. На крокодиловых фермах разводят аллигаторов, в то время как на ранчо высиживают яйца, собранные в дикой природе. Фермеры собирают яйца из дикой природы, но они также продолжают разводить и взрослых особей на своих фермах, чтобы получить свои собственные яйца, тогда как ранчо этого не делают. И фермы и ранчо обычно возвращают определенный процент молоди в дикую природу, когда она достигает такого размера, который повысит ее выживаемость.

Крокодилы могут быть размещены несколькими способами в зависимости от целей выращивания. Большие площади озера или болота могут быть закрыты для большинства людей или некоторая площадь может быть выгорожена для небольшого количества людей. Из-за размера и продолжительности жизни животных, взрослые крокодилы нуждаются в значительном количестве пространства.

Туризм может принести дополнительный доход при выращивании крокодилов, но он должен быть безопасными для общественности и крокодилов, сохраняя при этом эстетически приятный внешний вид. Это часто зависит от корпусов, в которых содержатся животные и которые можно легко очистить, не нанося вреда животным. Если ферма закрыта для общественного посещения, она имеет меньше требований и может иметь более практичную конструкцию.

Поступали сообщения о крокодилах, которые смогли вырваться на свободу во время наводнения. Так в 2013 году около 15 000 крокодилов из близлежащей крокодиловой фермы Rakwena попали в реку Лимпопо из-за одного из таких наводнений.

Выращивание крокодилов и аллигаторов в неволе

Аллигаторы и крокодилы могут выращиваться в неволе методами «открытого цикла» или «замкнутого цикла». Открытый цикл относится к программам, которые касаются здоровья дикой популяции и используют выращивание в неволе в качестве средства для дополнения диких популяций.

Методы замкнутого цикла, в основном, связаны с получением коммерческого дохода. При замкнутом цикле взрослые самки содержатся в неволе, а яйца, которые они откладывают, собирают, искусственно инкубируют, вылупляют, а молодняк выращивают до определенного размера.

Методы замкнутого цикла не дают стимула для сохранения поголовья и часто оказываются безуспешными, потому что затраты на запуск и управление предприятием часто перевешивают прибыль, полученную от его продукции.

Хотя стоимость эксплуатации открытого цикла сопоставима с закрытым циклом, целью операций открытого цикла является общее состояние видов, а не экономическая выгода. Разведение в неволе и скотоводство дают больше стимулов для защиты естественных популяций и являются важными факторами успеха популяций крокодилов.

Вопросы защиты крокодилов от угроз включают такие заболевания, как Каймановая оспа, аденовирусный гепатит, микоплазмоз и хламидиоз. Крокодилы страдают от стресса в замкнутых пространствах, таких как фермы, что ведет к вспышкам заболеваний.

Большинство крокодилов имеют температуру тела в диапазоне 28 - 33 градуса по Цельсию. На фермах, температура тела может достигать 36 градусов по Цельсию, что негативно влияет на иммунную систему животных и подвергает их риску различных заболеваний. Еще одна забота - чистота воды в вольерах.

Разведение аллигаторов оказывает минимальное негативное воздействие на окружающую среду и имеет, по крайней мере, два положительных прямых эффекта на сохранение аллигаторов:

Поскольку индустрия предметов роскоши имеет надежный поток крокодиловой кожи аллигаторов, то незаконное браконьерство сокращается.
- Молодые крокодилы выпускаются в дикую природу для поддержки устойчивой популяции. Сохранение диких аллигаторов также косвенно выгодно для отрасти в целом.

Парк миллионолетних камней был первой достопримечательностью в Паттайе, которую я посетила. Меня он поразил своим прекрасным ландшафтным дизайном и удивительными камнями, таких я раньше нигде не видела. Поэтому я всем рекомендую посетить этот восхитительный парк, а также крокодиловую ферму, которая находиться на его территории. Здесь вы сможете сделать красивые фотографии, прогуляться по парку, покормить крокодилов, увидеть шоу с их участием и посетить мини-зоопарк.

Территория парка миллионолетних камней составляет 29 га и разделена на 3 зоны: сам парк камней, крокодиловая ферма и небольшой зоопарк. Благодаря этому парк миллионолетних камней еще интереснее и каждый здесь найдет что-то свое.

Парк камней — это живописное место с необычными камнями и экзотическими растениями. Коллекция парка собиралась на протяжении 20 лет. Здесь представлены валуны вулканической и органической породы.

Их форма настолько разнообразна и необычна, что подобного не увидишь больше нигде. Некоторые камни напоминают фигуры животных и птиц. Хотя видно, что здесь не обошлось без руки человека, многим камням специально придали определенную форму. Но от этого парк не стал менее прекрасным и удивительным.

Восторг вызывают не только необычные огромные камни, но и экзотические деревья, цветы и кустарники. Некоторые деревья даже окаменели, так как их возраст около миллиона лет.

В центре парка находиться прут, где обитают разноцветные карпы и огромные сомы. Рыб можно покормить кормом, который продается в парке. Рыбки совсем ручные, они подплывают к самому краю и ждут своего угощения.

Еще здесь находиться красивый искусственный водопад, который считается самым большим в Тайланде.

По парку очень приятно гулять, природа необычной красоты встречает вас по всюду. Сам парк ухоженный и отлично оборудованный. Здесь удобные и чистые тропинки, повсюду стоят скамейки. Если вы устали, то всегда сможете присесть и отдохнуть, наслаждаясь прекрасными пейзажами.

Крокодиловая ферма

На территории парка находиться крокодиловая ферма. И после прогулки по парку камней я направилась именно сюда. Чтобы посмотреть на крокодилов, необходимо прийти на мост, с которого открывается вид на десятки рептилий. Одни из них плавают в водоеме, другие — спят на берегу. Их так много, что глаза разбегаются.

На ферме есть возможность покормить крокодилов. Для этого нужно приобрести курицу за 100 бат и привязать ее на веревку с палкой. Такая конструкция очень напоминает удочку. Затем держите палку в руках и забрасываете с моста курицу, привязанную на веревке. Я думала, что после этого все крокодилы набросятся на курицу и будут отбирать ее друг у друга. Но не тут-то было. Крокодилы даже не посмотрели в сторону курицы. И пришлось чуть ли не силой запихивать ее в пасть крокодила. Видимо, их здесь исправно кормят и они совсем не голодные.

Но на этом развлечения на крокодиловой ферме не заканчиваются. Несколько раз в день проводиться шоу с участием крокодилов. Это шоу не для слабонервных. Здесь дрессировщики таскают крокодилов за хвосты, целуют их, засовывают руки и голову им в пасть. А в конце шоу каждый желающий может сфотографироваться на спине крокодила или в руках с маленькими крокодильчиками. Фотография оплачивается отдельно.

Еще на крокодиловой ферме есть магазин, где можно купить вещи из крокодиловой кожи.

Зоопарк

Последней зоной парка миллионолетних камней является зоопарк. Здесь вы увидите львов, зебр, тигров, оленей, слонов, жирафов и многих других зверей, а также понаблюдаете за попугаями, павлинами, страусами и прочими птицами.

На многих животных можно не только смотреть, но и покормить их, и сфотографироваться с ними. Например, можно покормить слонов бананами или слонят молоком. Также за дополнительную плату можно сфотографироваться со слоном или покататься на нем. Еще можно сделать фото на память с тигром, обезьяной, медведем или попугаем.

Время работы

Парк миллионолетних камней и крокодиловая ферма работают без выходных с 8 утра до 6:30 вечера.

Цена билета

• Взрослый — 500 бат.
• Детский — 300 бат.

В стоимость входного билета входит посещение парка камней, крокодиловой фермы, зоопарка и шоу с участием крокодилов.

Как добраться?

Парк миллионолетних камней находиться не в самой Паттайе, а приблизительно в 10 км от города. Приехать в парк можно самостоятельно или вместе с экскурсией.

Если вы решили ехать самостоятельно, то добраться до парка можно только на такси или арендованном транспорте, общественный транспорт туда не ходит. В случае поездки на собственном транспорте, вам следует двигаться по улице Sukhumvit Road, а затем повернуть на трассу Chonburi-Pattaya. На всем пути много указателей.

Поездка на такси из центра Паттайи до парка обойдется в среднем в 500 бат.

Также можно заказать экскурсию в парк милионнолетних камней и крокодиловую ферму. Это можно сделать в любом ближайшем туристическом агентстве или на . В этом случае за вами заедут в ваш отель, привезут в парк и отвезут обратно. Я посещала парк камней с экскурсией и вполне довольна организацией поездки.

Парк камней на карте

На этой карте вы можете посмотреть точное расположение парка миллионолетних камней в Паттайе.

Практически каждому туристу, приезжающему в Паттайю от туроператора, для первого знакомства с природой и культурой этой страны предлагается бесплатная экскурсия на крокодиловую ферму и в парк миллион летних камней, которые находятся в одном месте. Если же вам не повезло, и данный тур бесплатно не предоставлен, то можно съездить на эту экскурсию от любой местной турфирмы примерно за 450-600 бат.

Если же вы самостоятельный путешественник, то можете добраться до фермы, например, на такси. В зависимости от места вашего проживания в городе, машина обойдется в 250-400 бат. Находится же ферма на окраине Паттайи. Вы сможете доехать до нее по шоссе Сукхумвит в сторону Бангкока. На перекрестке с улицей №7 необходимо будет свернуть направо и двигаться далее по указателям.

Посетить ферму и парк можно с 8 часов утра до 18:30 вечера.

Цена входного билета составляет

• 500 бат для взрослого
• 300 бат для ребенка.

Теперь, зная ценовой диапазон, вы сможете выбрать способ посещения фермы. Возможно, что самостоятельный визит вам обойдется несколько дороже, однако, его плюс в том, что вы не будете ограничены во времени, ведь стандартные экскурсионные программы рассчитаны всего на двухчасовое посещение.

Можно сказать, что крокодиловая ферма прибыльна для своих хозяев. Хотя и содержание ее явно обходится в немаленькую сумму. Но зато, сколько направлений по получению прибыли она сразу отрабатывает:

• привлечение туристов,
• свой ресторан,
• производство мяса и кожи крокодила на продажу,
• собственная фабрика по переработке кожи,
• продажа молодняка,
• ну и, конечно, ни с чем несравнимое шоу крокодилов.

Существует ферма уже 25 лет с 1992 года.

Со смотровой площадки вдоль по линии берега можно увидеть много этих страшных рептилий, мирно греющихся на солнышке. Некоторые из них достигают таких размеров, что лучше им не попадаться.

Глядя на всю эту картину, невольно вспоминаешь старые времена, когда еще по нашим рекам сплавляли лес. Этот лес застревал на берегах и образовывал завалы. Так вот примерно такая же картина открывается взору туристов на крокодиловой ферме.

Нагромождение «деревьев»- крокодилов по берегам и отдельно плывущие «бревна»- крокодилы. Если внимательно приглядеться, то можно увидеть, что кожа у многих имеет рваные раны и шрамы. Видимо, это следы от полученных ран, в результате выяснения отношений за лучшее место под солнцем. На смотровой площадке всем желающим предлагается покормить крокодилов с помощью бамбуковой палки с веревкой, на конце которой привязываются куриные костные остатки.

Тайцы молодцы, даже из этих отбросов умудряются делать деньги. Ведь это удовольствие платное. Цена курицы составляет 100 бат. Но если честно сказать, оно того стоит. И вот купив такую удочку, направляешься на крокодиловую рыбалку. Самое главное тут — попытаться перехитрить крокодила. Вначале медленно отпускаешь наживку и начинаешь водить ею перед самой водой или прямо под носом вроде мирно дрейфующего крокодила. Большинство посетителей прыти от крокодилов не ожидают. Однако, у некоторых наживки уже при спуске были съедены с характерным захлопыванием пасти и резким звуком. Для примера откройте рот и резко обратно закройте. Вы услышите, какой при соприкосновении зубов издается звук. Здесь такой же звук, но он намного громче и звучит глухо. Во время рыбалки этот звук окружает вас повсюду. Если вы оказались ловчее, то продолжаете рыбалку. Однажды во время спуска наживки, один крокодил вдруг сделал «свечу» и схватил наживку на лету. Восторга от увиденного зрителям было не занимать. А некоторым это так понравилось, что они порыбачили еще нескольку раз.

Конечно, рыбалка — это интересно, но еще более захватывающее зрелище — шоу крокодилов. Представление длится полчаса и проводится ежечасно с 9.00 до 13.00, далее в 14.20, 15.30 и 17.00.

Вход на шоу крокодилов

Там они являются самыми настоящими актерами действующего спектакля. Ну а мастерству дрессировщиков просто диву даешься. Ведь, что они только с ними не вытворяют: таскают за хвосты, заставляют делать всевозможные трюки (например, крокодил начинает махать зрителям передней лапой), танцуют с ними, а напоследок один из дрессировщиков показывает шокирующий номер и помещает свою голову в открытую пасть крокодила. Вообще, зрелище это не для слабонервных. Кажется, что пасть вот-вот захлопнется и дрессировщика больше не будет. Но к всеобщей радости этот трюк заканчивается благополучно. Смотря на это шоу, невольно начинаешь думать, а что они сделали такого с крокодилами и почему они не набрасываются на людей. Только потом гиды могут объяснить, что существует своя методика дрессировки этих животных. Так, на теле крокодила есть определенные точки и, воздействуя на них специальной палочкой, дрессировщик заставляет его выполнять определенные задания.

Но и это еще не всё. Чтобы добиться такого результата, необходимы многолетние упорные тренировки. Поэтому крокодилов начинают дрессировать с раннего возраста. Еще одним необходимым условием для успешной дрессировки является вода. Крокодилы выделяют в нее особый фермент, поэтому укротитель, обливая себя, уничтожает собственный запах, и смешивает его с окружающими средой. Ведь крокодилы плохо видят, но у них отличное обоняние.

После окончания спектакля, всем предлагают сфотографироваться со звездами представления. Конечно, уже за отдельную плату. При выходе из парка предприимчивые тайцы продают ваши фотографии на декоративных блюдечках с символикой парка миллион летних камней и крокодиловой фермы. Просматривая это, невольно задумываешься, а когда они успели тебя сфотографировать, и рука непроизвольно тянется к бумажнику, чтобы купить очередное напоминание о посещении Таиланда, которое будет дома всегда на глазах.

Однако, посмотрев шоу крокодилов, не спешите покидать это место. Ведь парк миллион летних (или древних) камней тоже заслуживает ваше внимание. В данном месте собраны камни причудливой формы вулканического и органического происхождения, привезенные с территории всего Таиланда и даже из других стран. Парк очень ухоженный, камни окружены деревьями, цветами и даже обрамляют большой фонтан. Везде сделаны аккуратные дорожки для прогулок с лавочками, стоящими по бокам для уставших туристов.

Кроме камней, в парке представлены и стволы окаменелых деревьев, которым исполнилось уже более миллиона лет. Также здесь находится пруд с плавающими карпами, их также можно покормить.

В ходе посещения крокодиловой фермы вы сможете посмотреть и других животных, проживающих в расположенном здесь небольшом зоопарке. В нем представлены лошади, верблюды, зебры, пони, львы и, конечно же, слоны. За 100 бат вы даже сможете сфотографироваться с целующимся слоником, либо за 50 бат с тигренком или обезьянкой. Слонов вы также сможете угостить бананами (30 бат за связку).

Кроме того, в зоопарке находятся и различные птицы: попугаи, павлины, марабу, пеликаны, страусы.

После просмотра шоу, посещения зоопарка и прогулки по парку, если еще останется время, то вы сможете подкрепиться в местном ресторане. Здесь вам охотно предложат различные экзотические блюда: суп из крокодила, яйца, жареное или сушеное мясо. Однако, слишком дешевых цен в туристическом месте не ждите. За порцию с вас возьмут 200-500 бат. Приятного аппетита!

Желаем вам посетить и в полной мере насладиться крокодиловой фермой и парком камней!

Считается, что крокодилы – прямые потомки архозавров, которые чудом сохранились в агрессивных и постоянно меняющихся климатических условиях планеты Земля. От прапредков крокодилы унаследовали и некоторые свои особенности – они были и остаются хищниками, совершенно не поддаются дрессировке и приручению.

Эти особенности должны знать те, кто намерен построить бизнес на разведении крокодилов, или завести себе домашнего питомца – милого и симпатичного крокодильчика.

Крокодилы, как самые старые старожилы на планете так и не научились дружить и уживаться с другими обитателями планеты, и не желают делить свои исконные территории и акватории с животными других видов, поэтому поедают всех, кого только смогут достать и проглотить, нападая на жертву стремительно и неожиданно.

В России бизнес на разведении крокодилов пока считается аномальным, хотя и в нашей стране все желающие могут приобрести живого крокодила для разных целей – для домашнего зоопарка или для бизнеса. На Авито нильского крокодила длиной 80 см продают за 30 000 рублей. Смотрим фото 1.

Для того чтобы начать бизнес по разведению крокодилов, необходимо узнать, сколько стоят крокодилы других видов. Цена рептилий зависит от породы, размеров и возраста животного. На том же сайте есть и другие предложения, так, небольшого каймана, длиной 35-40 см, можно приобрести за 15 000 рублей. В московском питомнике «Зоо-Оазис» крокодилы стоят от 8 до 60 тысяч рублей. В этом же питомнике можно приобрести яйца крокодила

Крокодильи фермы давно уже не редкость в США, Израиле, Японии, на Кубе и в некоторых других странах. Бизнес этот всегда рентабелен из-за высокой стоимости мяса и кожи крокодилов. Кожа крокодила считается одной из самых дорогих и прочных, из нее получается отличная обувь, сумки, ремни и прочие аксессуары и предметы. Возможно, в ближайшее время и в России бизнес по разведению крокодилов в ближайшее время станет процветающим.

Однако есть у бизнеса и свои проблемы, и одной из таких проблем является то, что в России практически нет специалистов с опытом работы на крокодильих фермах. Персонал придется обучать с помощью видео и фотоматериалов, или направлять для обучения в российские питомники, или на специализированные предприятия других стран.

Необходимо учитывать и то, что крокодилы растут всю жизнь, за счет постоянно растущих хрящей в опорно-двигательной системе. Половая зрелость у крокодилов наступает в 8-10 лет, а живут они до 80-100 лет.

Рост крокодилов регулируют искусственно. В небольшом по размеру террариуме, при невысокой температуре и небольшом объеме кормов крокодил вырастет всего на 1 см в год. При более благоприятных условиях за это же время он увеличится в размерах в два раза.

Как разводить крокодилов?

В домашних условиях можно создать все условия для разведения крокодилов. Эти животные отлично приспосабливаются к любым условиям, и все же, лучше создать им обстановку, напоминающую естественную среду обитания.

Для организации процветающего бизнеса по разведению крокодилов вряд ли подойдут условия Крайнего Севера, однако в южных регионах России можно найти местности, в которых животные быстро акклиматизируются. Есть же на юге России домашние страусиные фермы, и если они приносят в год до 50 миллионов рублей прибыли, то ферма по разведению крокодилов принесет в десять раз больше доходов.

В естественных условиях крокодилы обитают в пресноводных озерах, реках и болотах, однако нильский и узкорылый африканский виды могут поселиться в слабосоленой воде.

Поэтому одним из главных условий в крокодильем бизнесе является наличие бассейна или хотя бы небольшого водоема для рептилий.

И возможно, в недалеком будущем и в нашей стране будут выведены собственные породы морозоустойчивых и неприхотливых к условиям содержания крокодилов, и они когда-нибудь станут домашними животными. Однако пока существующие виды этих животных довольно теплолюбивы, и для некоторых видов температуры воздуха ниже +20 и выше +38 градусов для них губительны. Вода в бассейне для животных должна быть в пределах 22-25 градусов.

Необходимо позаботиться и об освещении помещения для крокодилов, особенно в зимний период. Световой день у них должен длиться не менее 10 часов в сутки. Инфракрасные лампы, или лампы накаливания будут отличным решением проблем освещения и дополнительного обогрева ваших домашних крокодилов.

Эти особенности животных необходимо учитывать, и создать для них помещения с подогреваемым бассейном, в которых они будут находиться в холодное время года.

Размер бассейна должен соответствовать размерам взрослого, постоянно растущего животного. Ширина аквариума должна быть на 30-40 см больше ширины тела крокодила, а длина больше – в 2-2,5 раза. Глубина бассейна должна быть такой, чтобы животное могло находиться в нем даже вертикально. Причем выход из бассейна должен быть пологим, чтобы крокодил без посторонней помощи мог выйти на сушу.

Вода в аквариуме всегда должна быть чистой, для этого придется установить специальные мощные фильтры. И даже в таком случае необходимо менять воду хотя бы раз в месяц.

Кроме того, в помещении для рептилий обязательно должна быть вентиляция.

Чем кормить рептилий?

В дикой природе крокодилы питаются самой разнообразной пищей, однако они совсем не травоядные, хотя траву в бассейне или около него могут проглотить и не заметить. Рацион крокодилов состоит из рыбы, домашней птицы, причем вместе с перьями, мелких грызунов, и так далее. Крупных грызунов домашним крокодилам нужно давать без шкурок, чтобы не было закупорки кишечника. Не откажутся рептилии от мяса и ливера крупных домашних животных.

Новорожденным крокодильчикам можно предложить дождевых червей, цыплят, очищенных раков, улиток и креветок. Если вы не уверены в том, что можете обеспечить своему питомцу полноценное питание, вводите дополнительно витаминные добавки для хищных животных.

Есть крокодил всего 1-2 раза в неделю, и за это время съедает такой объём корма, который составляет от 5 до 10 процентов веса тела.

Чье мясо лучше?

С одного взрослого крокодила, выращенного на ферме, можно получить от 150 до 200 кг богатого протеином и белками мяса, а живой вес взрослого животного достигает 500 кг. На сегодняшний день в Москве 1 кг экзотического продукта стоит 2 000 рублей. Возможно после того, как в стране появятся собственные крокодильи фермы, мясо крокодила подешевеет, и его смогут позволить себе все желающие. Пока же оно доступно далеко не всем любителям экзотической кухни.

По виду мясо крокодила напоминает куриное мясо, а по вкусу – рыбу, причем питательная и энергетическая ценность у него такая же.

Готовят мясо крокодила так же, как и мясо других домашних животных. Его консервируют, жарят, варят, тушат, коптят, делают из него фарш и полуфабрикаты. Одним из лучших блюд тайской кухни является мясо крокодила, тушенное с имбирем и луком.

Однако прежде чем забить крокодила на мясо, пройдет немало времени, и в него нужно вложить много труда и кормов – крокодилы пригодны в пищу лишь в пятнадцатилетнем возрасте.

Разведение крокодилов – безотходный бизнес

Чтобы кожа крокодила была качественной, животное перед убоем извлекают из вольера, снимают стресс, и по необходимости залечивают порезы и ранения, полученные в ходе общения с сородичами, кожа должна быть без повреждений.

Перед убоем животных не кормят в течение двух дней, а затем убивают выстрелом из специального оружия в верхнюю часть шеи. Так животное погибает мгновенно, и не испытывает боли и шока.

Кожу отделяют и направляют на обработку. Тем, кто намерен развивать этот бизнес, следует позаботиться и о переработке кожи – найти покупателей в России или за рубежом.

В течение двухмесячной обработки кожа приобретает свои ценные качества, и становится пригодной для изготовления сумок, портмоне, кошельков, ремней и обуви.

Тайские ученые вывели собственную породу крокодилов, скрестив крокодилов двух видов, обитающих в дикой природе. Они получили животное с менее агрессивным характером и качественной кожей.

Мужская или дамская сумка из кожи крокодила – практичная и легкая вещь. Сумка – отличный подарок и деловому мужчине, и элегантной женщине.

Не менее практичной и элегантной является и обувь из кожи крокодила, причем шьют из нее не только мужские ботинки, но и изящные женские туфельки.

Впервые об этих хищниках мы узнаем из книг Чуковского, так ли они хитры и коварны на самом деле?

В естественных условиях на территории России крокодилы, как и многие животные, которые обитают в тропическом и субтропическом климатическом поясе, не живут. Несмотря на разнообразие природных зон, в России так же не водятся слоны, панды, жирафы, и многие другие живые существа, которые не могут адаптироваться к непривычной для них среде.

Но все же, крокодилы в России есть, и живут они на крокодильих фермах.

В последнее время бизнес на разведении животных, в том числе, крокодилов, стал популярным занятием, поэтому, все большее количество людей интересуется тем, как правильно их разводить, чем кормить и как можно получить от этого хорошую прибыль.

Что нужно знать, начиная свой бизнес?

Приступая к разведению животных для бизнеса или удовольствия, нужно знать – в каких условиях водятся крокодилы, особенности их поведения и физиологии.

Зубастый красавец.

В возрасте десяти лет животные готовы к спариванию, продолжительность жизни крокодилов около 90 лет. Растут животные быстро. В неволе их рост можно задерживать ограничениями в питании и невысокой температурой воздуха в помещении.

Унаследовав суровый нрав от своих предков, жестоких архозавров, крокодилы – хищники, которых невозможно приручить или дрессировать. Из милых и симпатичных малышей вырастают существа, не умеющие и не желающие жить в мире с другими животными, поэтому безжалостно пожирающие всех, кого они встречают на своем пути.

Бизнес на разведении крокодилов в России очень молод, хотя заняться им может каждый. В США, Израиле, Кубе и Японии этим уже никого не удивишь. Высокая цена на мясо и кожу обеспечивает высокую прибыль, так как нет равным по прочности и красоте изделиям из крокодильей кожи, они всегда были и будут популярными и востребованными. Поэтому, не исключено, что в скором времени в России крокодилы будут выращиваться более высокими темпами и в большем количестве.

В России крокодилы – малыши продаются по цене от 30 000 рублей, хотя можно купить и дешевле. Цена зависит от породы, возраста и размеров животного.

К сожалению, заниматься этим непросто, квалифицированного персонала нет, чтобы получить знания, нужно посетить питомник или отправиться за информацией на зарубежные зоофермы.

Условия содержания крокодилов

Разумеется, главным условием жизни рептилий считается наличие бассейна или водоема. Хотя на воле крокодилы водятся в пресноводных водоемах, некоторые их виды предпочитают водоемы с небольшой соленостью воды.

Кто знает, возможно, скоро наступит время, когда крокодилы станут привычными домашними животными, а ученые позаботятся о том, чтобы они не страдали от холода и чувствовали себя комфортно в любой воде. Пока же, они теплолюбивы и очень чувствительны к перепадам температуры воды, оптимальная температура для их содержания 20С – 25С. При температуре воды ниже 20С и выше 38С крокодилы могут погибнуть.

Освещение, особенно в холодное время года, когда дни становятся короче, тоже важное условие активности и здоровья ваших питомцев. Длительность светового дня у них должна быть не меньше 10 часов. Лампы накаливания и инфракрасные лампы не только смогут обеспечить освещение, но и могут быть дополнительным источником обогрева бассейна.

Животное постоянно растет, если оно будет жить в тесноте, рано и поздно, начнутся проблемы со здоровьем. Чтобы этого избежать, бассейн нужно строить просторным: широким и глубоким, так как рептилии любят находиться в вертикальном состоянии. Края его должны быть пологими, так как крокодилы по несколько раз в день выпазят из него, чтобы обсохнуть. Часть бассейна ограждают, чтобы вода из него не выплескивалась и в него не попадала.

Нельзя забывать о том, что вода должна быть чистой, для этого в бассейнах устанавливают фильтры, но, несмотря на это, воду меняют каждый месяц. Обеспечить чистоту воздуха поможет вентиляционная установка.

Учитывая эти и другие особенности физиологии животных можно сделать их пребывание в неволе приятным и комфортным.

Животные хорошо адаптируются в новых условиях, но все же, если создать обстановку, напоминающую их природную среду обитания, им будет комфортнее. Для этого на летний период животных переводят в специальные вольеры под открытым небом.

В условиях северных широт России крокодилы жить не смогут, а вот разводить их на юге абсолютно не сложно. Помните, что по причине специфики погодных условий, фермы нельзя делать такими как, к примеру, в Таиланде или Африке. При правильной организации и рациональном подходе, домашние фермы по разведению крокодилов дают в разы больше прибыли, чем, к примеру, страусиные, поэтому, такой бизнес считается перспективным и прибыльным.

Что едят крокодилы

В рационе животных, проживающих в естественных условиях, трава стоит на последнем месте после рыбы, мелких грызунов, домашней птицы, мяса и ливера крупного рогатого скота и других составляющих. Составляя ежедневное меню нужно помнить, что шкурки крупных грызунов могут вызвать проблемы с пищеварением, поэтому их рекомендуется снимать.

Крокодилы – малыши с удовольствием лакомятся дождевыми червями, цыплятами, креветками и улитками. Если у вас нет возможности обеспечить вашему питомцу полноценное сбалансированное питание, давайте ему витаминные препараты, рекомендуемые для хищников.

Крокодилы едят не часто – они могут жить, принимая пищу раз в неделю, но объем ее иногда превышает 10% их веса.

Экзотический продукт – крокодилье мясо

Уже много лет одним из экзотических продуктов, привлекающих внимание гурманов всего мира, считается крокодилье мясо. Оно полезное и питательное, стоит не дешево, но по содержанию белков и протеинов ему равных нет.

От взрослого животного весом 500 килограмм можно получить 150 – 200 килограмм мяса, вкусом напоминающего рыбу и похожего на курятину. Цена его – от 2000 рублей объясняется тем, что крокодильи фермы в России все еще редкость. Кто знает, может быть в скором времени их будет больше и тогда его цена снизится?

Деликатес — крокодилье мясо.

Любители экзотики и жители стран, где крокодилы живут в естественных условиях, готовят из него фарш, тушат, жарят и консервируют. Азиатская кухня предлагает туристам крокодилье мясо, тушеное с корнем имбиря и луком-пореем. До сих пор китайцы, как и все азиаты, считают это мясо деликатесом.

Но не стоит обольщаться из-за его высокой цены, начиная свой бизнес нужно помнить, что съедобным считается только мясо животных, старше пятнадцатилетнего возраста.

Особенности бизнеса на разведении крокодилов

Разведение крокодилов в России может служить источником получения стабильно высокой прибыли, так как можно реализовать не только мясо, но и крокодилью кожу, спрос на которую есть всегда.

К коже нужно относиться осторожно, поэтому, перед тем, как животное убьют, его кожу тщательно осматривают и выявленные повреждения залечивают.

О путях реализации мяса и кожи нужно позаботиться заранее, возможны рынки сбыта, как в разные регионы России, так и за рубеж. Два месяца длится сложный и трудоемкий этап подготовки кожи к изготовлению из нее стильных и красивых изделий: сумок, ремней, кошельков, портмоне, обуви, и т.д.

Особенно востребован новый вид рептилий – результат кропотливой работы тайских ученых по скрещиванию двух видов. Его представители менее кровожадны, чем их сородичи, а их кожа более качественная, прочная и красивая.

• Чтобы бизнес был прибыльным, начать нужно со знакомства с физиологией и повадками животных. Для этого рекомендуется посетить крокодилью ферму, чтобы познакомиться с этими потрясающими рептилиями поближе.
• Хорошие условия содержания важны не только для комфорта и здоровья крокодилов, только так можно получить питательное мясо и качественную кожу.
• Выращивать экзотических животных не просто, но экзотика – это то, благодаря чему можно увеличить прибыль, приглашая на крокодилью ферму гостей разных возрастных групп. А если найдутся смельчаки, то на крокодильей ферме можно показывать опасные трюки, которые в разы увеличат прибыль владельца животных.