Китай. Особенности поведения

Китай — страна со множеством традиций и правил, многие из которых регламентируют повседневную жизнь китайцев. В целом отношение к поведению иностранцев здесь довольно снисходительное, однако переступать границы общепринятых в Китае норм не рекомендуется. Ни в коем случае нельзя бросать мусор на улице или переходить дорогу в неположенном месте — это может привести к большим штрафам. Не стоит вмешиваться в конфликты или каким-либо образом провоцировать их. Даже в том случае, если иностранец и не является виновником происшествия, вся ответственность, скорее всего, ляжет именно на него.

Что еще нельзя делать в Китае? Здесь не принято выражать свои чувства на публике — обниматься или целоваться. Не принято в Китае вести разговоры на политические темы, особенно следует избегать дискуссий о Тибете, Тайване и событиях на площади Тяньаньмень. Но, в то же время, среди китайцев считается вполне нормальным расспрашивать почти незнакомых людей об их семьях и уровне доходов.

Как вести себя в Китае?

Приходя к кому-либо в гости, обязательно нужно снимать обувь еще на пороге дома. При первом визите к новым знакомым можно преподнести небольшой подарок, причем желательно каждому члену семьи. Самому старшему в семье принято дарить сувенир большего размера, чем остальным. Подарок обязательно нужно подавать двумя руками. По традиции, презент нужно предложить три раза, с первого раза принимать презенты в Китае не принято. При этом в качестве подарков не следует преподносить платки, часы, сандалии и цветы, так как все это считается символами смерти. Нельзя заворачивать вещь в бумагу черного, белого или голубого цвета по тем же причинам. А вот сюрприз, обернутый в бумагу красного цвета будет воспринят очень хорошо, поскольку этот цвет считается в Китае счастливым.

Обращаться к китайцам нужно исключительно по фамилии, не допуская при этом ни малейшей фамильярности. Сейчас во многих крупных городах Китая можно встретить людей, здоровающихся за руку, однако по китайской традиции люди приветствуют друг друга кивком головы, при этом младший по возрасту здоровается первым.

Во время разговора в Китае не принято смотреть собеседнику в глаза. Кроме того, здесь нельзя показывать подошвы обуви, так как это расценивается как неуважение.

Какие опасности ждут отдыхающих в Китае?

В некоторых провинциях Китая нередки серьезные заболевания, например, малярия. Кроме того, нередки здесь и инфекции, поэтому пить какую-либо воду, кроме бутилированной, не рекомендуется. Чтобы не потеряться в незнакомом городе, необходимо брать с собой визитную карточку с адресом отеля или иного места проживания. Все документы и крупные суммы денег рекомендуется оставлять в сейфе отеля.

Культура Китая удивляет приезжих европейцев. Правила поведения здесь формировались веками по принципам буддизма и даосизма. Религиозную философию, трепетное отношение к традициям, почитание старших не смогли искоренить даже годы социализма. Этикет Китая различается для разных уголков страны: южная часть Поднебесной сохраняет строгие обычаи, а на Севере чувствуется влияние Европы.

Знакомство и приветствие

Правила поведения в Китае не запрещают знакомиться на улице. Жители поднебесной очень общительные, велика вероятность, что кто-то захочет первым заговорить с вами в транспорте, магазине или кафе. Туристов такая манера часто смущает, но для Китая это нормальное поведение.

Жители Поднебесной трепетно относятся к пище, поэтому многие традиции приветствия связаны с выражениями о еде. Выражение обычного китайского приветствия дословно переводится как «Вы покушали?», на что по этикету между друзьями примерный ответ «Да. Спасибо». Поверхностное знакомство или первая встреча обязывает ответить отрицательно. Собеседник пригласит куда-нибудь перекусить и тут все-таки считается вежливым обязательно согласиться. Никогда в Китае нельзя отказываться от еды, это серьезное оскорбление .

Традиционное приветствие по старому варианту этикета выражается поклоном, когда, сильно не сгибаясь в пояснице, необходимо наклонить голову и чуть опустить плечи. Большинство молодых людей Китая переняли западную манеру пожимать руки при встрече, но обычай кланяться остался в консервативных южных областях страны и у стариков.

Подарки

Общительные жители Поднебесной очень любят праздники и маленькие сюрпризы. Искусству дарить подарки этикет в Китае посвящает сложную систему правил. Очень много нюансов, основанных на почтительном отношении к людям рангом выше и суевериях, которые на деле — просто плохие приметы.

  • От подарка по этикету следует сначала отказаться, чтобы не прослыть меркантильным. Принять сувенир можно только после второй попытки его вручить.
  • От иностранцев с приветствием или поздравлением ожидают памятный сувенир его страны или же какие-то игрушки для своих детей. Функциональности, практичности новой вещицы тоже обрадуются.
  • Коробку с приятным сюрпризом при передаче следует держать обеими руками в знак искреннего почтения. В любом случае подарок — это проявление глубокого уважения, желания доставить радость.
  • Избегайте дарить острые предметы. Получить в качестве сувенира нож — плохой знак, так как он символизирует предательство, разрыв.
  • Дарить часы, — значит прощаться с человеком или желать ему смерти.
  • Упаковку лучше выбирать желтого, красного, золотого цветов, символизирующих здоровье, богатство, удачу.
  • Распаковывать подарки по этикету принято только в одиночестве.

Этикет в гостях

Обычно жители Поднебесной назначают встречи с туристами в кафе, музеях, ресторанах. Китайцы очень щепетильны в разграничении общественной и семейной жизни. Приглашение в гости по этикету — очень искренний дружеский жест. Первый визит к жителю Китая требует особой деликатности, искреннего уважения от европейца.

  • Быть пунктуальным в Китае обязательно. Заставлять хозяев терять время на ожидание недопустимо.
  • Перед входом по этикету принято снимать обувь.
  • Сладости для хозяйки, стариков и детей будут очень уместны.
  • Женщины Китая наравне с мужчинами могут занимать ответственные должности, работать на тяжелых производствах, строить бизнес, но пить спиртное или курить на людях по этикету им строго запрещено.
  • Дети здесь — великая ценность. В семьях по закону нормой является рождение лишь одного ребенка. До 5 лет маленький китаец не знает запретов. Дети могут спокойно шалить, никто препятствовать им не будет
  • Вежливым считается, если хозяева занижают качество еды за столом или уют своего дома из скромности. По правилам этикета в ответ говорят комплименты.
  • Хозяева ожидают, что уважаемые гости домой уйдут сами вовремя. Не стоит злоупотреблять радушием, засиживаясь допоздна.

Поведение за столом

Правила этикета Китая отражают трепетное отношение жителей к еде. Трапеза в Поднебесной — получение удовольствия от пищи. Строгих ограничений правил этикета нет, но существуют свои особенности.

  • Собравшиеся гости по этикету ждут, пока начнет кушать старший хозяин дома.
  • Гость по этикету обязан попробовать все блюда на столе.
  • Не принято доедать последний оставшийся кусочек на блюде.

Надо оставить немного еды на своей тарелке, чтобы показать свою сытость.

Как заказывать китайскую пищу

Для культурных традиций Китая трапеза служит событием, объединяющим людей. Порции в ресторанах традиционно очень большие. Одно блюдо принято заказывать на несколько человек, а после все сами решают, сколько еды готовы осилить. Европейцам непривычна такая традиция. По незнанию можно заказать себе обед, которого хватит на неделю.

Терпение и выдержка

Наблюдая за малознакомыми китайцами во время трапезы в дешевом ресторане, европейцы испытывают культурный шок. Коллега, в официальной обстановке казавшийся благовоспитанным человеком, резко меняет поведение. Манеры посетителей дешевых заведений трудно назвать цивилизованными.

Здесь нормой считается кидать остатки еды на пол и громко чавкать. Китайцам так вкуснее. Стоит запастись выдержкой, чтобы не показывать смущения. Чистота обстановки заведений, даже дорогих, оставляет желать лучшего, но еду подают отменную.

Как едят китайцы

Основные особенности столового этикета Китая касаются использования столовых приборов и порядка подачи блюд.

  • Европейцу перед посещением Поднебесной стоит научиться кушать палочками, вилку официанты ресторана могут не найти.
  • Чай по этикету начинает и сопровождает всю трапезу. Его подливают постоянно. Пить не обязательно, но чашка не должна опустеть.
  • Со столовыми приборами стоит обращаться осторожно. Втыкать палочки в рис по этикету нельзя.
  • Не размахивайте палочками и не указывайте на собеседника ими. По китайским поверьям это знак скорой ссоры.
  • следует, не переворачивая ее. Когда съедено верхнее филе, надо вытащить кости и продолжать трапезу.
  • подается как окончание трапезы. По этикету палочками вылавливают лапшу, кусочки овощей и другие добавки, а жидкость выпивают через край миски.

Что и как пьют в Китае

Четких правил этикета Китая, регламентирующих подачу алкоголя, нет. Спиртные напитки пьют весь вечер. Основной тост Поднебесной — «до дна», после которого действительно принято опустошать бокал и демонстративно переворачивать посуду. Из алкоголя китайцы предпочитают пиво, сладкую настойку трав и рисовую водку.

Китай отличается своей уникальной культурой и самобытностью нравов. Чтобы полностью изучить все правила местного этикета не хватит жизни. Главное уважительно относиться к жителям Поднебесной, китайским традициям, историческому опыту.

Если вам посчастливилось и вас пригласили в гости в Китае, вам обязательно надо оказать хозяевам уважение. В чем особенности китайского этикета?

Детям — сладости)


1. Если вы идете в гости впервые, подарок взять с собой обязательно! Впрочем, у нас в России тоже с пустыми руками в гости не ходят). Что подарить китайцу? Иностранец может подарить что-то из своей страны. В качестве подарка из России вы можете взять матрешек, русскую воду (она в Китае очень ценится). Открытки с видами вашего города, картину также с видом местной достопримечательности, книгу с картинками о России. А вообще в гости принято приносить с собой фрукты, хороший чай (от 25 юаней, в идеале от 50), детям игрушки, хозяйке можно подарить отдельно шарф, хозяину сигареты, водку. Без подарка можно прийти в гости к китайцу только если вы уже ну очень хорошо «тысячу лет» знакомы и дружите. Чай дарят в зависимости от сезона: летом зеленый, зимой пуэр, красный, можно черный. Русским еще советую везти в Китай хороший шоколад — китайски не вкусный, как говорят китайцы. Если знаете, что идете в большую семью — обязательно возьмите подарок каждому.


2. Подарок дарят и принимают двумя руками. Кто дарит потом складывает руки на груди. Подать (и принять) подарок (и вообще что-либо в Китае) одной рукой — верх неприличия. Могут не принять. (Хотя иностранцу простят, если он не знал. Кстати, деньги принято продавцам отдавать тоже двумя руками)


3. Цветы дарить можно, но иностранцу не стоит, так как в Китае каждый цветок имеет свое значение и можно попасть впросак — к примеру роза — это признание в любви.

4. В гостях снимают обувь, можно ходить в носках.

5. Вещи хозяев трогать не принято. Самому что-то взять — верх неприличия.


Чай всегда хороший подарок. В любой стране)


6. Вы дарите подарок при входе, хозяин дарит гостю подарок в ответ, когда тот уходит. Насколько я поняла — обмен подарками при походе в гости в Китае — это что-то обязательное. Кстати, если вы подарили подарок китайцу — он вас обязательно отблагодарит.

А вообще знайте — иностранцев в Китае в гости приглашают редко, так что если вас позвали — вам оказали огромную честь! Так что пакуйте подарки и бегите)))


Малыши и китаец)


Почитать еще интересного:

Восточная культура сильно отличается от европейской, потому человеку, впервые попавшему в , многие вещи могут показаться весьма экзотическими. Однако туристам необходимо соблюдать этикет Китая, если они не хотят обидеть местных жителей. Основные правила касаются уважения к старшим, аккуратности и трудолюбия. Китайцы доброжелательно относятся к туристам, которые проявляют уважение к их культуре.

Жители Поднебесной – люди крайне общительные. Не считается странным, если китаец первым заговорит с незнакомцем в транспорте или на улице. Однако в Китае предписывает обращаться к кому бы то ни было согласно званию. Перед фамилией идет чин (например «учитель Чан») либо «господин, госпожа».

Называть друг друга по имени могут только те, кто знает человека с детства, или близкие родственники. Но в зависимости от степени родства обращаются к родителям, бабушкам, дедушкам. Особенности этикета в Китае разрешают обращаться «старший брат», «дедушка» к более старшим людям, даже если они не приходятся родственниками.

Китайцы не стесняются задавать иностранцам много личных вопросов. Тем, у кого к 30 годам нет ни жены, ни детей, обычно крайне сочувствуют. Считается, что отсутствие семьи делает человека несчастным.

Местные жители легко могут позволить себе высказывание по поводу вашей внешности (причем не всегда лестное). А вот разговоров о политике старайтесь избегать. В беседе выбирайте темы о семье, национальной кухне.

Будьте готовы к тому, что жители Поднебесной будут врать, чтобы не обидеть вас. Особенности этикета в Китае исключают возможность прямолинейного отказа. Вам не скажут «нет», а будут стараться увильнуть от прямого ответа.

Жесты и поклоны

В Поднебесной уже давно не кланяются при приветствии. Поклоны предназначаются для тех людей, которым китаец хочет проявить особенное уважение. Чем ниже будет поклон, тем большее уважение человек испытывает. Чаще всего кланяются на каких-либо церемониях либо праздниках. Поклоны также используются в храмах Будды.

Национальный этикет Китая не предполагает пожимания рук в качестве приветствия, однако в последнее время это вошло в привычку у многих жителей Поднебесной. Используется чаще всего так называемое «мягкое» рукопожатие. Для китайцев оно символизирует смирение.

Иностранцам следует избегать объятий, похлопываний по спине и прочих прикосновений, которые местные жители воспримут как фамильярность либо оскорбление. Нельзя свистеть, подмигивать или глядеть человеку в глаза. В некоторых случаях приветствие в Китае включает хлопанье ладошами. Обычно это происходит при входе в школу, на массовых мероприятиях. В этом случае следует похлопать в ответ.

Если китаец поднимает вверх оба больших пальца, он выражает одобрение, показывать мизинцем на человека значит сказать ему о том, что он делает неправильно. Использовать указательный палец нельзя. Если хотите позвать человека, похлопайте по какому-либо предмету, затем помашите в свою сторону. А вот привлекать внимание старших нужно иначе. Поймайте взгляд человека и наклонитесь.

Традиции этикета Китай чтит и не приемлет проявлений любви в общественном месте между мужчиной и женщиной. Разрешено демонстрировать дружбу лицам одного пола.

Этикет Китая в общественных местах

Правила этикета в Китае запрещают смотреть другим людям прямо в глаза. Нельзя скрещивать руки, ноги, держать руки в кармане во время беседы. Смотреть следует на шею собеседника. Жителю Поднебесной не придется по душе, если европеец будет указывать на него пальцем, сядет на стол или не будет проявлять терпение.

Комплименты жители Поднебесной делают редко, и в ответ на похвалу следует проявить скромность.


Какие подарки принято дарить

Если вы хотите проявить уважение к китайцу, преподнесите ему какой-нибудь небольшой презент. Классический вариант – ручка, фотография с изображением страны, из которой вы прибыли, качественный напиток, угощение. Вручайте коробку обеими руками. Не дарите следующие вещи:

  • предметы зеленого цвета. Любые оттенки зеленого символизируют измену;
  • не используйте для оформления голубую, белую или черную упаковку;
  • правила этикета в Китае предписывают исключить часы из числа возможных . Для жителей Поднебесной они символизируют смерть или разрыв отношений;
  • такое же значение имеют любые колюще-режущие предметы (ножи, ножницы);
  • нельзя дарить , платки, соломенные сандалии. Все эти вещи в Китае являются атрибутами похоронной процессии;
  • любые предметы, связанные с цифрой 4, будут считаться плохим выбором. Удачу приносит восьмерка.

Если подарок преподнесли вам (хотя китайцы делают это нечасто), сначала трижды откажитесь его принять, а если человек настаивает, возьмите двумя руками и поблагодарите с улыбкой. Не открывайте презент сразу, только если вас не попросили об этом.

Правила поведения в гостях и за столом

Традиции этикета Китай чтит и при посещении чужих домов. Необязательно снимать обувь при входе, как это делают , если только хозяин не предложит вам это сделать. Сидеть нужно не на полу, а на стульях. Этот обычай в Поднебесной появился сравнительно недавно.

Этикет за столом в Китае предписывает пользоваться китайскими палочками. В Поднебесной не едят вилками. Европейцам, в связи с большой популярностью суши, будет не так трудно использовать палочки. Не принято начинать трапезу, если за столом собрались не все приглашенные гости. Первыми начинают есть хозяева, затем остальные.

Этикет за столом в Китае может показаться странным тем, кто мало знаком с культурой этой страны. Например, чавканье и отрыжка не просто допустимы, а даже приветствуются. Таким способом гости демонстрируют, что еда пришлась им по вкусу. Не считается проявлением дурного тона, если человек разговаривает с набитым ртом. Вы проявите вежливость, если попробуете все предложенные блюда, но нельзя есть последнюю порцию, оставшуюся на столе.

Если вы сыты, оставьте немного еды на тарелке, иначе вам будут настойчиво предлагать отведать другие блюда. Обязательно похвалите обед или ужин. После завершения трапезы не задерживайтесь, уходите с остальными гостями.

Бизнес этикет Китая достаточно сложен непривычному человеку. Поскольку жители Поднебесной всячески избегают прямых отказов, вести переговоры весьма непросто.

В Китае не требует тесного общения с потенциальным партнером, как это часто происходит в . Китайцы четко разграничивают личную и рабочую жизнь и не одобрят, если вы попытаетесь установить более тесный контакт. Деловые встречи следует обговаривать задолго до их проведения. Приходите заранее назначенного времени, опоздание будет воспринято как оскорбление.

В беседе с потенциальными партнерами будьте лаконичны и верно излагайте свою позицию. Не нужно пытаться завоевать доверие, поскольку решение будет приниматься только на основании предложенного договора. При переговорах следует проявлять терпение, что является наиболее сложным из-за скрупулезного отношения китайцев к мелочам.

Бизнес этикет Китая предполагает возможность торговаться. Китайские бизнесмены непременно попытаются отвоевать более выгодные условия для своей компании. Вам следует вести себя также. Помните о том, что они не постесняются прибегнуть к лести для достижения собственных целей или сделают вид, что предложение им неинтересно. С точки зрения жителя Поднебесной, вы будете считаться хорошим деловым партнером, если проявите упорство, терпение, невозмутимость.

Восточные традиции в Китае по-прежнему важны, несмотря на постепенную европеизацию стиля жизни. Поэтому иностранцам следует соблюдать обычаи страны и относиться к ним с уважением. Помните, что китайский уклад жизни в любом случае будет сильно отличаться от привычного вам, но, проявив почтение, вы и сами завоюете доверие жителей Поднебесной.

Китай - древнейшая живая цивилизация мира. Долгое время представители Китая были мировыми лидерами как в искусстве, так и в науке. Вероятно, не малую роль в уравновешенных социальных отношениях сыграл этикет. Китайцы с глубоким почтением относятся к возрасту, положению и принадлежности к группе. Центром жизни является семья. Не удивительно, что жители Китая считают себя центром мира.

Китайцы - гордый народ, они не любят терять лицо ни как индивиды, ни как нация. Конечно, представители Китая не ждут, что иностранцы выучат китайский язык, состоящий из более чем 50 тысяч идеограмм, но они очень желают, чтобы мы узнали их культуру. Будучи на стажировке в Китае я получила совет: «Для продвижения бизнеса с китайцами их нужно полюбить и не относиться к ним предвзято, тогда и они станут проявлять к вам большую теплоту и будут рады сотрудничать.» Прекрасный посыл, который может по праву встать во главу любой школы этикета.

Этикет приветствия в современном Китае

  1. Знакомство в Китае всегда проходит очень официально. Гостей, как правило, представляют, упоминая полное звание или титул, должность и обязательно наименование компании. Представляясь самостоятельно, следует придерживаться того же принципа.
  2. По традиции, у китайцев сначала называется фамилия, а потом имя. Между самими китайцами обращение происходит в основном по фамилии. Но иностранцам в общении с китайскими партнерами следует называть их полностью - фамилию и имя. Иной способ обращения может быть расценен как недостаток уважения.
  3. Не следует улыбаться, потому что китайцев с детства учат сдерживать эмоции, и вашу ослепительную улыбку не поймут.
  4. Уважение к старшему поколению - это закон. Поэтому приветствие всегда начинается с людей старшего возраста.
  5. Часто на встречах крупных корпораций представляют целую группу людей. Тогда все выстраиваются в ряд по старшинству, соответственно, самый старший представитель группы стоит первым не зависимо от должностного ранга.
  6. Рукопожатие не принято, китайцы в основном кивают головой в знак приветствия или могут сделать небольшой поклон. Хотя в современном обществе космополитов рукопожатие приобретает популярность.
  7. При общении с китайцам не прикасайтесь к ним, не обнимайте, не берите их за руку, не похлопывайте по плечу или спине.
  8. И еще один тонкий момент - не подавайте пальто китайской женщине потому, что женщина в Китае - друг и товарищ, которая не отличается по положению от мужчин. Вы же не станете подавать пальто мужчине? В социальном плане доминирующее положение занимают мужчины, но в семье распоряжается женщина. В Азии считается, что китайские женщины самые уверенные и сильные. А в семье они дают возможность мужчинам сохранять лицо, делая вид, что главой в их семьях являются их мужья.
  9. При общении с китайцами важно внимательно следить за ногами. Поэтому не кладите ноги на мебель, не болтайте ногами, не указывайте кончиком ноги на кого-либо и не передвигайте ногами предметы.
    Китайцы часто пристально разглядывают людей. Будьте к этому готовы и проявите терпение.

Особенности делового знакомства в Китае

  1. Китайцы предпочитают работать в группе, индивидуализм здесь не в почете, поэтому собравшись в Китай или же планируя встречу в своей стране, обязательно сформируйте группу специалистов.
  2. Первое корпоративное знакомство происходит на совещаниях, которые всегда начинаются вовремя.
  3. Представители Китая предпочитают работать в профессионально компетентной группе от двух до семи человек. В которую входят руководитель среднего звена и технические эксперты. Ваша группа должна соответствовать китайской стороне.
  4. В помещение первым входит человек самого высокого ранга от каждой из сторон. Таким образом сразу становится ясно, кто руководит каждой группой.
  5. Затем остальные члены группы входят все вместе и обмениваются рукопожатиями с китайскими коллегами до формального представления.
  6. Вначале глава иностранной группы представляет свою команду, затем ее члены раздают свои визитные карточки членам китайской группы.
  7. В Китае приняты двусторонние визитные карточки, хотя в мировой практике совершенно не приветствуются такие визитки и даже можно сказать, что это показатель дурного тона. Но если мы хотим иметь деловые отношения с представителями Китая, лучше всего придерживаться их правил. Итак, на визитной карточке с одной стороны должна быть написана информация на китайском языке, а с другой на английском языке.
  8. Визитные карточки обязательно принято подавать и принимать двумя руками, а также поворачивать их той стороной, что удобна для прочтения собеседника.
  9. Далее руководитель вашей группы просит китайского руководителя представить членов своей группы, после чего китайские представители раздают свои визитные карточки иностранным посетителям.
  10. Если у ваших китайских коллег по каким-либо причинам не оказалось визитных карточек, то в таком случае ваш руководитель просит каждого члена переговоров написать на листе бумаги свое имя, занимаемую должность и наименование организации.
  11. Если группа очень маленькая, руководитель вашей группы может отдать свою визитку, прежде чем представить следующего человека. Таким образом, глава китайской группы может сразу же оценить важность каждого представителя.
  12. Очень важный момент: самый главный гость сидит по правую руку от принимающей стороны. Это правило действует везде - и за столом переговоров, и в неформальной обстановке в ресторане.

Материал предоставлен